miercuri, decembrie 22, 2010

Cremă de branză

Hai să vă povestesc cum fac eu crema de branză:

Ingrediente:
1 kg de brânză de vaci
250 g de smântână
maioneză (din 2 gălbenuşuri, 200 ml de ulei şi o lingură mare de muştar)
2 linguri de cremă de paprika (ardei gras) - dacă nu aveţi, mai bine nu puneţi nimic şi mai ales nu boia (strică totul)
o ceapă de apă mare, tăiată mărunt
o legătură de mărar tăiat marunt

... şi apoi amestecaţi bine! Yami!

Niciun comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow by Email