joi, august 11, 2011

Fasii condimentate de piept de pui

Ingrediente:
900 g piept de pui dezosat
1 lingura de cimbru, uscat
1 lingura de busuioc mov, uscat
1 lingurita de piper rosu macinat
1 lingurita de sare
3 linguri de sos de soia
3 linguri de smantana, grasime ridicata
2 linguri de unt






Mod de preparare:
Se iau bucatile dezosate de piept de pui si se taie fasii
 Se incinge tigaia cu capac si se lasa cele 2 linguri de unt sa se topeasca
Dupa ce s-a topit untul, se pun cu atentie in tigaie fasiile de piept de pui
Se pregatesc condimentele si smantana
Dupa ce carnea a primit un aspect albicios pe toate partile, se adauga pe rand condimentele peste carne
 Dupa care se mai lasa aproximativ 5 minute la foc mic

Se serveste cu piure de cartofi. 
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...