luni, martie 28, 2011

Legume în crustă


Ingrediente:
5 morcovi
1 dovlecel
1 vânătă
5 ouă
2 căni de făină
apă
sare
2 linguriţe de pătrunjel
ulei pentru prăjit

Mod de preparare:
Se curăţă legumele şi se taie corespunzător.
Se face un amestec din făina, ouăle, sarea, pătrunjelui şi puţină apă.
Se încinge uleiul şi legumele pregătite se trec prin acest amestec şi se prăjesc cu atenţie.

Niciun comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...